Blueberry Muffins
ΥΛΙΚΑ:
2 κούπες αλεύρι
2/3 κούπας ζάχαρη
2 κ/γλ. baking powder
1/2 κ/γλ. αλάτι
λίγη βανίλια
2 αυγά
1/2 κούπα ανάλατο βούτυρο
2/3 κούπας γάλα
1 κούπα blueberries ή φράουλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το baking powder, το αλάτι και τη βανίλια σ’ ένα μεγάλο μπολ. Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά, προσθέστε τπ βούτυρο και το γάλα κι ανακατέψτε τόσο, όσο χρειάζεται , να [...]
