…
Όταν αναφέρομαι σ’ αυτό το φαγητό, έρχονται πάντα αναμνήσεις από το πατρικό μου σπίτι.Άλλωστε στα περισσότερα Ελληνικά σπίτια, πολλά από τα χειμωνιάτικα Κυριακάτικα μεσημέρια, η γλυκιά μανούλα μαγειρεύει αυτό το φαγάκι και όλη η οικογένεια περιμένει με ανυπομονησία να στρωθεί
…
Θέλετε μια συνταγή για αφράτα μπισκοτάκια που θα σας ενθουσιάσουν με τη γλύκα τους, θα σας προσφέρουν ενέργεια και θα σας κόψουν την πείνα χωρίς (πολλές) τύψεις;
…
…
1 Σε ένα τηγάνι ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο και ψιλοκόβετε μέσα το κρεμμυδάκι Εφόσον έχετε καθαρίσει τα φρέσκα μανιτάρια και τα έχετε κόψη σε φέτες τα ρίχνετε και αυτά μέσα στο τηγάνι σας και τα τσιγαρίζετε πολύ καλά Μόλις δίτε…
…
Γενικες πληροφορίες
…
Σας περίσσεψαν 2-3 μελιτζάνες??Φτιάξτε αυτήν την πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πίτσα, που πιστεύω θα σας ενθουσιάσει.Θα χρειαστούμε:ζύμη για βάση πίτσας2-3 μελιτζάνες τσακώνικες1 μεγάλο κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο1 πιπεριά πράσινη3 μέτριες φρέσκες ντομάτες2 κουταλιές κέτσαπ1 κουταλάκι ρίγανη300 γρ, τριμμένο γκούντα ή έμμενταλελαιόλαδοΠάμε να
…
…
