Κριτσίνια κριτς κριτς
Πρωτα καθαριζουμε, πλενουμε και κοβουμε τις πατατες μας σε ροδελες.Το ιδιο κανουμε και με τις 6 μελιτζανες μας( την 1 την κραταμε για τη σαλΝηστισιμο Μουσακας
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Όσο έμενα στο πατρικό μου, δεν θυμάμαι να έλειπε ποτέ αυτή η σαλάτα από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!Στο δικό μου το σπίτι ομολογώ όμως, …
Κρητικά χορτοκαλίτσουνα ή χορτόπιτες – πιτούλες τηγανιού
Έχοντας διαβάσει το άρθρο για χορτόπιτες της φίλης μου Vita, στο εξαιρετικό food blog Κρήτη:γαστρονομικός περίπ
Καλαμαράκια ή θράψαλα τηγανιτά
Βαδίζουμε ολοταχώς προς το τελευταίο Σαββατοκύριακο της Αποκριάς.Ακολουθεί η Καθαρά Δευτέρα, όπου τα σαρακοστιανά θα έχουν τον κύριο λόγ…
Ταραμοσαλάτα με ψωμί και άσπρο ταραμά
Όπως ίσως καταλάβατε, πέρυσι την Καθαρά Δευτέρα του … δώσαμε και κατάλαβε!Μαζευτήκαμε όλες στης Μαρίας, όπου εμείς, σύζυγοι, τέκνα, συγγεν…
