Αρχείο για την κατηγορία "Επιδόρπια"

Υποκατηγορίες:

Ταξινόμηση κατά:

Επιδόρπιο με pretzel

Mη σας παραξενεύουν τα αλμυρά μπισκοτάκια γίνεται πολύ ωραίο γλυκάκι! Για τη βάση: 2 φλ. pretzel, 1/4 φλ. μαύρη ζάχαρη ή καστανή, 1/2 φλ. μαργαρίνη, 1/…

Γιαουρτογλυκό Νο.05 (με κομπόστα φρούτων)

Υλικά  1 διπλή οικονομική συσκευασία σαντιγύ σε σκόνη 400 γρ. γάλα για τη σαντιγύ1 μεγάλη κομπόστα με διάφορα φρούτα στραγγισμένη2 κεσεδάκι

Παγωμένο γιαούρτι με ανανά και τζίντζερ

Ένα δροσερό ελαφρύ και με πρωτότυπη γεύση επιδόρπιο όπου κυριαρχεί το γιαούρτι το οποίο ταιριάζει ιδιαίτερα με την ελληνική κουζίνα.1 Vote(s)

Πού κάνει καλό η σοκολάτα και πού μας βλάπτει;

Η σοκολάτα είναι μια γλυκιά απόλαυση που σχεδόν κανένας δεν θέλει να αποχωριστεί κατά βάθος. Πού όμως μας κάνει καλό και που μας βλάπτει;
Η σοκολάτα είναι μια απόλαυση με αμφιλεγόμενες επιπτώσεις στον οργανισμό μας. Ας ρίξουμε λίγο φως στο που μας κάνει καλό η σοκολάτα και που μας βλάπτει!

Το κακάο ή η μαύρη σοκολάτα, κάνει [...]

Πώς θα πετύχετε το τέλειο κέικ!

Μπορούμε να καταλάβουμε πολύ εύκολα κατά πόσον έχει πετύχει ένα κέικ από το σχήμα, το χρώμα, την υφή και βέβαια την γεύση. Εδώ θα βρείτε       συμβουλές και μικρά μυστικά τα οποία θα σας βοηθήσουν ώστε κάθε φορά,να πετυχαίνετε ένα τέλειο κέικ!

Πάντα, πριν ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε ένα κέικ, βάζουμε στον πάγκο εργασίας όλα τα υλικά που [...]

Γλυκό ελιά

Αρωματισμένο μέλι – με πιπερόριζα και ξύσμα εσπεριδοειδών

Απλά υλικά γίνονται ξεχωριστά με την κατάλληλη επεξεργασία. Είχα ένα μισογεμάτο βάζο θυμαρίσιο μέλι που

Cheese Cake φούρνου με ανθότυρο – σε βαθειά τάρτα σαμπλέ

Η ζύμη σαμπλέ, η δική μου αγαπημένη για όλα τα μπισκοτάκια της οικογένειας, είναι η κυρίαρχη ζύμη για τις τ

Παντεσπάνι νηστίσιμο

Την συνταγή μου έδωσε πριν πολλάααα χρόνια η φίλη μου η Τόνια. M’αυτό το γλυκό συναντιόμαστε νοερά τουλάχιστον σε περιόδους νηστείας :)Υλικ…

Κυπριακοί Παραδοσιακοί Λουκουμάδες

Υλικά
7 φλιτζανια αλεύρι (1/2 χωριατικο, 1/2 φαρίνα)
1/2 κ.γλ αλάτι
1 φακελάκι μαγιά
1-2 πατάτες βρασμένες
χλιαρό νερό
 
Υλικά για το σιρόπι
6 φλιτζάνια νερό
4 φλιτζάνια ζάχαρη
κανέλα, γαρίφαλα και λεμόνι
 

 
Τρόπος παρασκευής
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι και προσθέτουμε τη μαγία. Βράζουμε τις πατάτες, τις καθαρίζουμε και τις πολτοποιούμε. Τις βάζουμε στα υπόλοιπα υλικά και