Εβδομάδα τυροφαγίας ξεκίνησε μιας και προετοιμαζόμαστε για την Σαρακοστή. Τι καλύτερο απο τυροπιτάκια κουρού για όλες τις ώρες!!! Δοκιμάσ…

Μια εύκολη τυρόπιτα που γίνετε μόνο σε 5 λεπτα1 Vote(s)

Έχοντας διαβάσει το άρθρο για χορτόπιτες της φίλης μου Vita, στο εξαιρετικό food blog Κρήτη:γαστρονομικός περίπ

ΥΛΙΚΑ
500 γρ. μανιτάρια φρέσκα
200 γρ. αλεύρι
400 γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης κομμένο σε κύβους
250 γρ. γιαούρτι πλήρες
4 αυγά
Αλάτι- πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνουμε  τα αυγά,το γιαούρτι και τα χτυπάμε.
Ρίχνουμε το αλεύρι, το λαδοτύρι, τα μανιτάρια, το γι

μια χορταστική πίτα που από μόνη της αποτελεί ένα γεύμα ή ένα snack1 Vote(s)

…Αυτά τα πιτάκια είναι αέρινα. Δεν σε μπουκώνουν όσα και να φας. Η ζύμη είναι τόσο λεπτή και τρυφερή, σαν χάρτινη. Ξέρω, χρησιμοποιώ ασυνήθ

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 200 γρ. αλεύρι 400 γρ. λαδοτύρι Μυτιλήνης κομμένο σε κύβους 250 γρ. γιαούρτι πλήρες 4 αυγά…1 Vote(s)

Η Top Chef Σοφία φτιάχνει…1 Vote(s)

υλικά για 4 άτομα 60 γραμμ. βούτυρο 3 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 60 γραμμ. αλεύρι και λίγο επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου…1 Vote(s)

Αφράτα μαλακά πισία, μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι σας αρέσει. Συνταγές της κυρά Μαρίας. Να είναι καλά για να μου φτίαχνει τέτοιες νοστιμι…