Σουπιές με κρασί
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό σουπιές 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί λευκό Λίγη ντομάτα τριμμένη Αλάτι-πιπέρι Λίγο άνηθο & μαϊντανό ψιλοκομμένα Λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και καθαρίζουμε τις σουπιές. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι και το λάδι να σοταριστούν για λίγα λεπτά και ρίχνουμε τις σουπιές. Τις σβήνουμε με το κρασί,προσθέτουμε τη ντομάτα,αλάτι-πιπέρι, μαϊντανό-άνηθο και λίγο νερό [...]
