Αρχείο για την κατηγορία "Σούπες"

Υποκατηγορίες:

Ταξινόμηση κατά:

Σούπα με Φυστικοβούτυρο

Υλικά

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 ψιλοκομμένα μέτρια κρεμμύδια
2 ψιλοκομμένες μεγάλες κόκκινες μακριές πιπεριές (όχι καυτερές)
4 σ

Ντοματένια Σούπα Λαχανικών

Μια σούπα, που ζεματιστή προστατεύει το σώμα μας από το κρύο ενώ χλιαρή, είναι ιδιαίτερα απολαυστική τις πιο ζεστές μέρες της άνοιξης.
Νηστίσιμη αν την φτιάξουμε μόνο με τα λαχανικά, και “μυλλωμένη”αν της προσθέσουμε κάποιο τυρί.

Η λύση βέ

Μπακαλιάρος παστός σούπα

Μια και ο καιρός δεν λέει να καλυτερέψει και το κρύο καλά κρατεί, ας φτιάξουμε μια νοστιμότατη σουπίτσα που θα μας ζεστάνει και θα μας προσφέρει θαλπωρή!

Ντοματόσουπα

Υλικά

1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ντοματάκια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδ…

Τραχανάς

Ένα φαγητό που γίνετε με τον απλό τρόπο η ακόμα και με γάλα υπάρχει ο τραχανάς, ο γλυκός, ο ξινόχοντρος, ο πικάντικος και σε διάφορες περιοχές της Ελλάδος με διαφορετικές γεύσης
Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε 8 ποτήρια νερό και το

Ουγγαρέζικη σούπα με φασόλια

Υλικά για 4 άτομα

300 γρ. ξερά φασόλια (μπαρμπούνια)
2 πράσινες πιπεριές
2 μέτρια κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια…

Ουγγαρέζικη σούπα με φασόλια

Υλικά για 4 άτομα

300 γρ. ξερά φασόλια (μπαρμπούνια)
2 πράσινες πιπεριές
2 μέτρια κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια…

Καροτόσουπα η εξωτική!

 Σα να λέμε…..    ….κάθομαι κάτω από τον κοκοφοίνικα…μου πέφτει μια καρύδα….ζαλίζομαι ….βλέπω τα μάνγκος για…καρότα….παίρνω και …

Ψαρόσουπα με σκορπιό

Μια κόκκινη σκορπίνα είναι ό,τι πρέπει για μια ψαρόσουπα, αλλά ελλείψει αυτής και ένας μαύρος σκορπιός καλός είναι.Παίρνουμε λοιπόν 1 ή 2 ψ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ  Συστατικα 1 κρεμμύδι 1/2 κιλό μανιτάρια 2 κουταλιές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1/2 κουταλάκ