Μπεσαμέλ
Φτιάχνετε μουσακά ή παστίτσιο? Τι μπεσαμέλ θα βάλετε? Μην μου πείτε έτοιμη… Δείτε πως φτιάχνουμε πανεύκολα την δική μας σπιτική μπεσαμέλ:…
Φτιάχνετε μουσακά ή παστίτσιο? Τι μπεσαμέλ θα βάλετε? Μην μου πείτε έτοιμη… Δείτε πως φτιάχνουμε πανεύκολα την δική μας σπιτική μπεσαμέλ:…
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΣΤΟΝ ΒΡΑΣΤΗΡΑ ΜΑΣ Κ ΑΦΟΥ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΡΙΧΝΩ ΣΕ ΕΝΑ ΣΙΔΕΡΕΝΙΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ Κ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΜΕΣΑ ΤΟ ΒΑΖΑΚΙ ΤΗΣ ΜΕΡΕΝΤΑΣ ΕΤΣΙ ΩΣΤΕ …
Εύκολες κρέπες που συνδυάζονται με γλυκιά γέμιση.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με πολύ λίγο αλάτι – στην μύτη του κουταλιού και προσθέτουμε τ…
Υλικά
- 1 λίτρο γάλα
- 5 κουτ. κορν-φλάουρ
- 150 γρ. βούτυρο
- 2 φακελάκια βανίλια
- 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη
- 3 αυγά
- ξύσμα από 1 λεμόνι
και 2 κουταλιές από το
χυμό του
- 300 γρ. καθαρισμένα
και κομμένα κομματάκια
μήλα και μπανάνες
- 100 γρ. καρυδόψυχα
-
Εύκολες κρέπες που συνδυάζονται με γλυκιά γέμιση.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με πολύ λίγο αλάτι – στην μύτη του κουταλιού και προσθέτουμε τ…
ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΙΛΚΣΕΙΚ Συστατικά 2 μπανάνες 250γρ γάλα 3-4 παγάκια ζάχαρη προαιρετικά Δημιουργία Κόψτε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και μαζί μ
Μείγμα για κρέπες Συστατικά Για 12 κρέπες 1 κούπα αλέυρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1/4 κούπας βούτη…
ΣΟΥΦΛΕ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ Συστατικά 8 φέτες ψωμί φόρμας 6 φέτες μπέικον 3 αυγά 100 γρ.μανιτάρια σε φέτ
ΑΝΑΠΟΔΟ ΚΕΙΚ ΑΝΑΝΑ Συστατικά 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα βούτηρο,μαλακό 2/3 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπα γ