Η τυροκαυτερή είναι μια ελληνική συνατγή που δεν λείπει σχεδόν ποτέ απο τραπέζι με κρεατικά.
Μπορείτε να την φτιάξετε πολύ εύκολα και υγι…

Τα παξιμάδια Κυθήρων πιστεύω πως είναι τα αγαπημένα παξιμάδια των παιδιών. Γιατί είναι τρυφερά και πολύ ν

Τα παξιμάδια Κυθήρων πιστεύω πως είναι τα αγαπημένα παξιμάδια των παιδιών. Γιατί είναι τρυφερά και πολύ ν

Πήγα στην πρώτη μου γευσιγνωσία ελαιολάδου, που οργάνωσαν τα Greek foodblogs με την ΑΛΤΙΣ. Παρότι πίστευα πως είχ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ  Συστατικα 1 κρεμμύδι 1/2 κιλό μανιτάρια 2 κουταλιές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1/2 κουταλάκ

Γαλοπούλα με μπαλσάμικο και πιπεριές Υλικά 4 μερίδες γαλοπούλα στήθος 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 μικρές πράσινες πιπεριές ή 1 μεγάλ

Μακαρονάδα με άσπρη σάλτσα και μανιτάρια Υλικά Μακαρόνια -Μανιτάρια shiitake ή όποιο άλλο είδος θέλετε -Ελαιόλαδο ή μαργαρίνη -Λευκό ξηρό κρα

Για ένα 1 αυγό βρασμένο (σφιχτό): – 1 κουτ. της σούπας ψιλοκ. μαϊντανό – 1 κουτ. της σουπας ελαιόλαδο – 1 κουτ. της σουπας χυμό λεμονιού – λίγο τσί

Κοτόπουλο τραγανιστό Συστατικά 4 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50γρ βούτυρο η μαργαρίνη 50γρ γαλέτα ή τριμμένη φρυγανιά μαινταν…

Μανιτάρια με σκόρδο και μαιντανό στο τηγάνι Συστατικα 600γρ μανιτάρια 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό ελα…