ΥΛΙΚΑ 160 γρ.  σοκολάτα κουβερτούρα 130 γρ. βούτυρο φρέσκο 2 κρόκοι αυγών 240 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη Τρούφα σοκολάτα ή χρωματιστή ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβουμε τη σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε μπαιν-μαρί για να λιώσει. Προσθέτουμε το βούτυρο, τους κρόκους των αυγών και ανακατεύουμε με μια κουτάλα (ξύλινη) μέχρι να γίνει λεία. Ρίχνουμε τη [...]

To marzipan ή η αμυγδαλόπαστα χρησιμοποιούνται πολύ σε τούρτες, γλυκάκια σαν επικάλυψη ή σε μορφή μικρού γλυκού. σκέτο ή περιχυμένο με σοκολάτ

Πανεύκολο γλάσο για να καλύψετε μπισκοτάκια και κάθε λογής γλυκάκια.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενοπ