ΥΛΙΚΑ
2 κιλά κατσίκι (ξεκοκαλισμένο)
6 αγκινάρες φρέσκιες
1 πράσο
1 καρότο
3 φρέσκα κρεμμύδια
10 μικρές πατάτες
5 κουταλιές βούτυρο
Λίγο σκόρδο
1 λεμόνι
Μουστάρδα σε σκόνη
Αλάτι -πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας λάδι
1 ποτήρι κρασί λευκό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσ
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
ΚΑΡΟΤΑ ΝΟΣΤΙΜΙΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Τα καρότα περιέχουν β-καροτίνη την οποία ο οργανισμός μας μετατρέπει σε βιταμίνη Α.Είναι…
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …
Spring Rolls με λαχανικά και γλυκόξυνη σάλτσα! Υλικά: (για τη γέμιση) το μισό από ένα μέτριο λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 2 …