Το μυστικό είναι στη σάλτσα μήλου. Δίνει την αίσθηση της υγρή σοκολάτας. Γίνονται πολύ γευστικά, δοκιμάστε τα! Υλικά για 13 μερίδες περίπου 3/4 φλιτζανιού άγλυκη σάλτσα μήλου (θα τη βρείτε στα σούπερ μάρκετ πολτός μήλου) 1 φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις αλεύρι 2/3 φλιτζανιού κακάο χωρίς ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 1 μεγάλο αυγό θερμ. δωματίου 2 ασπράδια [...]