Αρχείο για την κατηγορία "1 κλαδάκι φασκόμηλο"

Άλλες υποκατηγορίες της κατηγορίας "Ανα υλικό":

Ταξινόμηση κατά:

Ταλιατέλες με κιμά, μανιτάρια και φασκόμηλο

Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε…
500 γρ. ταλιατέλες

250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
2 πράσα ψιλοκομμένα
1 κρεμμυδάκι
3 ντομάτες ψιλοκομμένες
250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 κλαδάκι φασκόμηλο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή για ταλιατέλες με ελαφριά και μυρωδάτη σάλτσα από κιμά, μανιτάρια και φασκόμηλο.

Αρχικά, σε μια κατσαρόλα, σωτάρουμε τον κιμά στο ελαιόλαδο.

Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, τα πράσα και τα μανιτάρια και αφήνουμε να σωταριστούν για 4-5 λεπτά. Μόλις τα δούμε να μαραίνονται, τα σβήνουμε με το λευκό κρασί.

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Είδος Κουζίνας: 

Ιταλική Κουζίνα

Κατηγορία συνταγής: 

Ζυμαρικά

Κατηγορία συνταγής: 

Κυρίως πιάτα με κρέας

Χρόνος προετοιμασίας: 

10 λεπτά προετοιμασία

Χρόνος ψησίματος: 

20 λεπτά

Μερίδες: 

4

Βασικά υλικά: 

Ζυμαρικά

Βασικά υλικά: 

Κιμάς

Βασικά υλικά: 

Μανιτάρια

Βασικά υλικά: 

Ντομάτα

Βασικά υλικά: 

Φασκόμηλο

Διάφορες ρυθμίσεις
off

off

Όχι

διαβάστε περισσότερα