Η ομελέτα του Σουλτάνου – με καραμελωμένα κρεμμύδια!
Η Σταυριανή, εκτός από τα φαγητά που μαγειρέψαμε παρέα, τη σούπα του γάμου και το χουνκιάρ μπεγιεντί, μου ά
Αρχείο για την κατηγορία "Finger food"
Άλλες υποκατηγορίες της κατηγορίας "Ανα υλικό":
- 1 ασπράδι αυγού (1)
- 1 βανίλια (2)
- 1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο (1)
- 1 κιλό μοσχοχτάποδα καθαρισμένα (1)
- 1 κιλό φασολάκια (1)
- 1 κλαδάκι φασκόμηλο (1)
- 1 κούπα ελαιόλαδο (1)
- 1 κούπα ζάχαρη άχνη (1)
- 1 κούπα λάδι (1)
- 1 κούπα ούζο (1)
- 1 κουταλάκι αλάτι (4)
- 1 κουταλάκι ζάχαρη (1)
- 1 κουταλάκι πάπρικα (1)
- 1 κουταλάκι του γλυκόύ μοσχοκάρυδο (1)
- 1 κουταλιά ντοματοπελτέ (2)
- 1 κρεμμυδάκι (1)
- 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη ή σε μπλέντερ (2)
- 1 λίτρο γάλα (2)
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (1)
- 1 πακέτο ταλιατέλες (2)
- 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο (3)
- 1 συσκευασία ψιλοκομμένο ντοματάκι (1)
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (1)
- 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό ή πένες (1)
- 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες (1)
- 1/2 κούπα χυμός λεμονιού (1)
- 1/2 κουταλάκι ζάχαρη (1)
- 1/2 κουταλάκι σαφράν (1)
- 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο (1)
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό (2)
- 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο (1)
- 1/2 ποτήρι γλυκό κρασί (1)
- 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό (1)
- 1/3 κούπας χυμό λεμόνι (1)
- 1/4 της κούπας βούτυρο λιωμένο (2)
- 100 γρ. ταραμά άσπρο (1)
- 12 ελιές Καλαμών (1)
- 2 γιαούρτια (1)
- 2 καρότα κομμένα σε φέτες ψιλές (1)
- 2 κούπεσ γραβιέρα τριμμένη (2)
- 2 κούπες νερό (2)
- 2 κούπες τυρί ρεγκάτο τριμμένο (1)
- 2 κούπες φέτα τριμμένη (1)
- 2 κουταλάκια πιπέρι καυτερό (1)
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο (3)
- 2 κουταλιές κακάο σε σκόνη (1)
- 2 κουταλιές κονιάκ (1)
- 2 κουταλιές μουστάρδα (1)
- 2 κουταλιές νερό (1)
- 2 κουταλιές τριμμένο κρεμμύδι (1)
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα (2)
- 2 λεμόνια στιμμένα (1)
- 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα (1)
- 2 ποτήρια χλιαρό νερό (1)
- 2 πράσα ψιλοκομμένα (1)
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες (1)
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (1)
- 20 γρ. μαγιά (1)
- 200 γρ. ταραμά (1)
- 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (1)
- 250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα (1)
- 3 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο (1)
- 3 κουταλιές κάπαρη (1)
- 3 ντομάτες ψιλοκομμένες (1)
- 3 φέτες χτεσινό ψωμί μουλιασμένο στο νερό (1)
- 300 γρ. τυρί σε κρέμα (1)
- 4 (6)
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο (5)
- 4 ντομάτες μικρές χτυπημένες στο μπλέντερ (2)
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (1)
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1)
- 400 γρ. κρέμα γάλακτος (1)
- 5 (4)
- 5 αγγουράκια τουρσί (1)
- 5 αυγά (2)
- 5 πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια (1)
- 5 φύλλα κρούστας (1)
- 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες (1)
- 500 γρ. γίγαντες (1)
- 500 γρ. λιγκουίνι (1)
- 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό (1)
- 500 γρ. ταλιατέλες (1)
- 6 (4)
- 60 γρ. κουβερτούρα (1)
- 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1)
- 7 φέτες ψωμί ξερό χωρίς την κόρα (1)
- cashew nuts (1)
- ½ κούπα ελαιόλαδο (1)
- ½ κούπα λάδι (1)
- ½ ματσάκι μαιντανό (1)
- ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος (1)
- αλάτι (1)
- αλάτι χοντρό (1)
- αλάτι ψιλό (1)
- Αλεύρι (15)
- Αρνί (3)
- Βανίλια (2)
- Γάλα (3)
- Γαρίδες (1)
- Γιαούρτι (2)
- Γίγαντες (1)
- γραβιέρα τριμμένη για το σερβίρισμα (1)
- δαμάσκηνο (1)
- Δυόσμος (2)
- Ελαιόλαδο (1)
- ελαιόλαδο για τηγάνι (2)
- Ελιά (2)
- Ζάχαρη άχνη (3)
- Κακάο (1)
- Κάπαρη (2)
- Καρότο (3)
- καρύδι (3)
- κάσιους (1)
- Κονιάκ (1)
- Κουβερτούρα (1)
- Κρέμα γάλακτος (4)
- Κρεμμύδι (3)
- κριθαράκι (1)
- Λάδι (2)
- Λεμόνι (4)
- Λιγκουίνι (1)
- λίγο ελαιόλαδο (2)
- λίγο μπαλσάμικο (1)
- λίγο σουσάμι (1)
- Μαγιά (1)
- Μαιντανός (25)
- μήλο (1)
- μοσχοκάρυδο (5)
- Όσπρια (10)
- Πάπρικα (1)
- Πατάτα (4)
- Πατάτες (4)
- πιπέρι (1)
- ρίγανη (5)
- Ρύζι (13)
- Ρύζια (1)
- σαλιγκάρια (2)
- Ταραμάς (71)
- τριμμένος δυόσμος (1)
- Τυρί (5)
- Φασκόμηλο (2)
- φρυγανιά τριμμένη (1)
- Φύλλο κρούστας (2)
Φιλετάκια ελιάς με ξύσμα εσπεριδοειδών και αροδαμούς λεμονιάς
Λαμβάνω τα μηνύματα πως σας έχουν λείψει οι τακτικές αναρτήσεις. Είμαι, πιστεύω όπως οι περισσότεροι από ε…
Αρωματισμένο μέλι – με πιπερόριζα και ξύσμα εσπεριδοειδών
Απλά υλικά γίνονται ξεχωριστά με την κατάλληλη επεξεργασία. Είχα ένα μισογεμάτο βάζο θυμαρίσιο μέλι που
Κατσικίσια παϊδάκια στη γάστρα – τρυφερά και μελωμένα
Μεγάλο Σάββατο σήμερα και με το ζόρι κατάφερα να συγκροτηθώ μετά την μαραθώνιο εκπομπή ζωντανού μαγειρέμ
Κερκυραϊκή κολομπίνα – το τσουρέκι-περιστεράκι των Ενετών
Η Κέρκυρα έχει προσθέσει ιδιαίτερα γλυκίσματα στο τετράδιο συνταγών του TasteFULL.
διαβάστε περισσότερα
Αγκινάρες βραστές με αρωματική, φρέσκια γέμιση
Γράφω συνέχεια για να προλάβω να μοιραστώ όσα έμαθα αυτήν την εβδομάδα, αξιοποιώντας τα κοτσάνια που πετι
Πως αξιοποιώ τις αγκινάρες – δεν αφήνω τίποτα χαμένο!
Για τους ανθρώπους της πόλης οι αγκινάρες είναι ένα ακριβό λαχανικό. Ξεκινούν με 1ευρώ το κομμάτι το Φεβρο
Γλυκό ψωμί με μπαχαρικά – κάρδαμο και κανέλλα
Στα φετινά γενέθλιά μου, αποφάσισα ξαφνικά να στήσω ένα μικρό απογευματινό μπουφέ σε ένα καφέ της γειτονι
Πικάντικη μαρμελάδα καυτερής πιπεριάς
Μαρμελάδα την λες γιατί μοιάζει στην ζελατινώδη υφή της μαρμελάδας. Πικάντικη την λέω γιατί μια νότα ξυδι
Κουνουπίδι τουρσί ή σαλάτα – insalata di rinforzo
Αν γνωρίσω ποτέ αυτή τη γυναίκα από κοντά, θα της πω πόσο ευγνώμων είμαι που καταφέρνει να με παρασύρει σε