Αρχείο για την κατηγορία "Μιάμιση ώρα προετοιμασία"

Άλλες υποκατηγορίες της κατηγορίας "Ανα Απαιτούμενο Χρόνο":

Ταξινόμηση κατά:

Χταποδοκεφτέδες

Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε…
1 χταπόδι

1 κρεμμύδι ξερό
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 κούπας κρεμμυδάκι φρέσκο
1/2 κούπα ξύδι

1 ντομάτα
150 γρ. ψίχα ψωμιού μουσκεμένη και στυμμένη

αλάτι
πιπέρι
2 κουταλάκια ρίγανη
2 κουταλιές δυόσμο

Τώρα που καλοκαιριάζει τα μεζεδάκια είναι πολύ συνηθισμένα να συνοδεύουν το ουζάκι μας.

Φτιαξτε χταποδοκεφτέδες πολύ εύκολα ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή:

Καταρχήν πρέπει να βράσουμε το χταπόδι.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χταπόδι και προσθέτουμε τόσο νερό, όσο να καλύψει το χταπόδι. Προσθέτουμε το ξύδι και βράζουμε για περίπου 1 ώρα μέχρι να μαλακώσει.

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Είδος Κουζίνας: 

Ελληνική Κουζίνα

Είδος Κουζίνας: 

Μεσογειακή Κουζίνα

Κατηγορία συνταγής: 

Finger food

Κατηγορία συνταγής: 

Μεζέδες – ορεκτικά

Κατηγορία συνταγής: 

Νηστίσιμα

Χρόνος προετοιμασίας: 

Μιάμιση ώρα προετοιμασία

Χρόνος ψησίματος: 

10 λεπτά

Βασικά υλικά: 

Χταπόδι

Βασικά υλικά: 

Ντομάτα

Βασικά υλικά: 

Κρεμμύδι

Βασικά υλικά: 

Ψωμί

Διάφορες ρυθμίσεις
off

off

Όχι

διαβάστε περισσότερα

Τηγανητό κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν

Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε…
1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο

2 γιαούρτια
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
1/2 κουταλάκι σαφράν
1 κουταλάκι πάπρικα

αλάτι
πιπέρι
τριμμένος δυόσμος
ελαιόλαδο για τηγάνι
1/2 κούπα χυμός λεμονιού

Το τηγανητό κοτόπουλο δεν είναι προνόμιο των φαστφουντάδικων. Μπορούμε σχετικά εύκολα και υγιεινά να το απολαύσουμε στο μεσημεριανό μας ή ως έδεσμα σε γιορτές…

Καταρχήν, πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, λίγο μεγαλύτερα από μπουκιές.

Κατηγοριοποίηση συνταγής
Είδος Κουζίνας: 

Διεθνής Κουζίνα

Κατηγορία συνταγής: 

Finger food

Κατηγορία συνταγής: 

Συνταγές για παιδιά

Κατηγορία συνταγής: 

Κυρίως πιάτα με πουλερικά

Κατηγορία συνταγής: 

Τηγανητά

Χρόνος προετοιμασίας: 

Μιάμιση ώρα προετοιμασία

Χρόνος ψησίματος: 

10 λεπτά

Μερίδες: 

4

Βασικά υλικά: 

Κοτόπουλο

Βασικά υλικά: 

Γιαούρτι

Βασικά υλικά: 

Σαφράν

Βασικά υλικά: 

Πάπρικα

Βασικά υλικά: 

Δυόσμος

Διάφορες ρυθμίσεις
off

off

Όχι

διαβάστε περισσότερα