Ψωμί με ντομάτα και φρέσκο βασιλικό. Συστατικά 6 χοντρές φέτες άσπρο ψωμί 450γρ φρέσκες ντομάτες 50γρ φρέσκο βασιλικό 150γρ ελαιόλαδο αλάτι κ

Ομελέτα  στο φούρνο με αρακά Συστατικά 6 αυγά 200 γρ αρακάς 80 γρ βραστό ζαμπόν σε κυβάκια 1 ματσάκι μαιντανός 1/2 κρεμμύδι 5 κουταλιές της σούπ…

Φακές  – Σούπα (της μαμάς) Συστατικά ½ κιλό  φακές 1 κούπα  ελαιόλαδο 3 ώριμες  ντομάτες ή  (ντοματάκι κονσερβα ) 1 μεγάλο κρεμύδι 5 σκελίδ…

Ρεβύθια-Σούπα (της μαμάς) Συστατικά ½ κιλό ρεβύθια 1 κουταλιά (σόδα μαγειρικής) ½ κούπα λάδι 1 κρεμύδι 3 καρότα κομμένα ροδέλες (προαιρετικά)…

Σάλτσα  Βασιλικού (Πέστο)   Συστατικά 1 κούπα βασιλικό ½ κούπα λάδι ½ κούπα παρμεζάνα 1-2 σκελίδες σκόρδο 50 γρ.καρύδι η κουκουνάρι Αλάτι,πιπ

Blue Συστατικά 50ml Βlue Curacao 20ml σιρόπι  λεμονιού 40ml Vodka τριμμένος πάγος Δημιουργία Βάλτε όλα τα υλικά στο σέικερ  και χτυπήστε  τα δυνατά.Σουρώ…

Rusty Nail Συστατικά 5οml σκωτσέζικο ουίσκι 25ml Drambuie παγάκια Δημιουργία Γεμίστε ένα old-fashioned πάγο και ρίξτε όλα τα  υλικά.Ανακατέψτε καλά και σερ

Frozen Daiquiri Φράουλα Συστατικά 45ml άσπρο ρούμι 20ml χυμός λάιμ 5 ml σιρόπι ζάχαρης 7 φράουλες 5-6 παγάκια Δημιουργία Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντ…

Americano Συστατικά 40 ml Campari 20 ml Vermouth Rosso 150ml ανθρακούχο νερό Δημιουργία Σε ένα ψηλό ποτήρι ρίξτε τα ποτά πάνω στα παγάκια,προσθέστε το ανθρακού

Smoky Martini Συστατικά 60ml Vodka(Premium) 5ml Talisker Aged 10 years(παλαιωμένο  ουίσκι 10 ετών με γεύση καπνού) Δημιουργία Ανακατεύετε τα υλικά με πάγο σε ένα δοχε…