ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ Συστατικά          250 γρ. κολοκύθα τριμμένη          250 γρ. πατάτες          250 γρ. μήλο πολτοποιημένο η σε χυμό            2 …

 ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΜΕ  ΚΑΣΕΡΙ Συστατικά  4 φέτες κασέρι             4 φέτες ψωμί χωριάτικο             2 σκελίδες σκόρδο             1 κούπα ελα…

Yλικά για 4 άτομα

1 πακ. μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο
100 γρ. ρύζι γλασέ
40 ml. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 αυγά
50 ml. χυμός λεμονιού

Υλικά για…