Συνταγες Μαγειρικης http://feed2meme.com Fri, 10 Sep 2010 12:10:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Κόλλυβα γκουρμέ http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%8c%ce%bb%ce%bb%cf%85%ce%b2%ce%b1-%ce%b3%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bc%ce%ad/24362/ http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%8c%ce%bb%ce%bb%cf%85%ce%b2%ce%b1-%ce%b3%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bc%ce%ad/24362/#comments Fri, 10 Sep 2010 12:10:54 +0000 Συνταγές Μαγειρικής 1658 at http://www.glykokyriakis.gr http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%8c%ce%bb%ce%bb%cf%85%ce%b2%ce%b1-%ce%b3%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bc%ce%ad/24362/feed/ 0 Λουκάνικα με Πιπεριές,Γραβιέρα και Μυρωδικά http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b2%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%cf%85/24364/ http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b2%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%cf%85/24364/#comments Fri, 10 Sep 2010 11:59:00 +0000 eva tag:syntages.hadnews.com://d5d34631e07ca2cfd5b266e5005e9c8d
Ένα πολύ απλό και γρήγορο μεζεδάκι για κρασάκι και τσιπουράκι....με το μέλι να κάνει την διαφορά!

Τα υλικά μας
1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο
5-6 πράσινες πιπεριές κέρατο
100 gr. γραβιέρα σε κύβους
3/4 φλυτζάνι λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Ξύσμα

…

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: Funky Cook]]>
Ένα πολύ απλό και γρήγορο μεζεδάκι για κρασάκι και τσιπουράκι….με το μέλι να κάνει την διαφορά!
Τα υλικά μας
1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο
5-6 πράσινες πιπεριές κέρατο
100 gr. γραβιέρα σε κύβους
3/4 φλυτζάνι λευκό κρασί
1 κουταλιά της σούπας μέλι
Ξύσμα από μισό λεμόνι
Θυμάρι
Μπούκοβο
Πιπέρι πράσινο 
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Ας δούμε πώς φτιάχνονται
Kόβουμε τα λουκάνικα σε χοντρά κομμάτια και τις πιπεριές.
Βάζουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί τηγανίζουμε τα λουκάνικα.
Περίπου 3-4 λεπτά πρίν ψηθούν προσθέτουμε τις πιπεριές και χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά.
Μόλις ροδίσουν οι πιπεριές σβήνουμε με το κρασί,προσθέτουμε το μέλι,το ξύσμα και τα μυρωδικά,αλατίζουμε ελαφρά και βράζουμε μέχρι να 5-6 λεπτά,ετσι ώστε να δέσουν τα υγρά.
Βάζουμε τα λουκάνικα και τις πιπεριές σε πιατέλα,ρίχνουμε τους κύβους της γραβιέρα και περιχύνουμε με την καυτή “σάλτσα”.

Πηγή: Funky Cook

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b9%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%ad%cf%82%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b2%ce%b9%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%cf%85/24364/feed/ 0 Στην ανάμνηση του θαύματος των Κολλύβων (Α΄ Σαββατον των Νηστειών) http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bc%ce%bd%ce%b7%cf%83%ce%b7-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b8%ce%b1%cf%8d%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bb%cf%8d%ce%b2/24363/ http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bc%ce%bd%ce%b7%cf%83%ce%b7-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b8%ce%b1%cf%8d%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bb%cf%8d%ce%b2/24363/#comments Fri, 10 Sep 2010 09:44:16 +0000 Συνταγές Μαγειρικής 1657 at http://www.glykokyriakis.gr http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%bc%ce%bd%ce%b7%cf%83%ce%b7-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b8%ce%b1%cf%8d%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%bf%cf%82-%cf%84%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bb%cf%8d%ce%b2/24363/feed/ 0 Συνταγη Ταϊλανδης -πικάντικη http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%b7-%cf%84%ce%b1%cf%8a%ce%bb%ce%b1%ce%bd%ce%b4%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b7/24361/ http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%b7-%cf%84%ce%b1%cf%8a%ce%bb%ce%b1%ce%bd%ce%b4%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b7/24361/#comments Fri, 10 Sep 2010 07:59:00 +0000 yannis tag:syntages.hadnews.com://26ee906f63e262f34db272c2c8cd9d1b                Σούπα γαρίδας Tom Yum με Λεμονόχορτο
                                 Συνταγη Ταϊλανδης -πικάντικη
Η Tom Yum είναι η πιο γνωστή από

…

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: inter asia store]]>                Σούπα γαρίδας Tom Yum με Λεμονόχορτο

                                 Συνταγη Ταϊλανδης -πικάντικη

Η Tom Yum είναι η πιο γνωστή από τις ταϊλανδικές σούπες, και είναι πολύ δημοφιλής στις ΗΠΑ. Είναι μια ξινοπικαντικη σούπα που είναι αρωματισμένη με λεμονοχορτο και φύλλα Καφιρ. Η πιο γνωστή εκδοχή χρησιμοποιεί γαρίδες αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε και λευκόσαρκα ψαρια ή κοτόπουλο.
Συστατικά
4 φλιτζάνια νερό.
2 κοτσάνια  φρέσκο Λεμονόχορτο, Κομμένο σε κομμάτια 1 ίντσας? Ή 2 τεμ Αποξηραμένα.
3 φέτες φρέσκο Galangal ρίζα (σπασμενη) ή 2 τεμ αποξ.Galangal.
3 φρέσκα φυλλα Καφιρ λαιμ ή 4 τεμ αποξηραμένα Φύλλα λαιμ Καφιρ.
1 κουταλιά της σούπας Πάστα Tamarind.
1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα ψαριών, Cock ή squid.
3 ,4 γαρίδες, μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, χωρίς κέλυφος.
12 Πιπεριές τσίλι κομμένες κατά μήκος σε λωρίδες.
1 / 2 μικρό λευκό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες.
2 κουταλιές της σούπας,πάστα τσίλι Sambal Oelek.
3 φρεσκα μανιτάρια, η αποξ. μανιτάρια Shiitake  μουλιασμενα σε ζεστο νερο για 20 λεπτα.
1 μικρή ώριμη ντομάτα, κομμένη σε φέτες.
Χυμος 1 μικρου λάιμ.
2 κλωναράκια φρέσκος κόλιανδρος.
Προετοιμασία
-Βαλτε το νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά σε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα.
-Προσθέστε το λεμονόχορτο, το Galangal, τα φύλλα Καφιρ λάιμ, τη σάλτσα ψαριών και την παστα ταμαριν (διασπάστε τη πάστα tamarind με τα δάχτυλά σας).
-Προσθέστε τις γαρίδες, και μαγειρέψτε για 3 λεπτά.
-Προσθέστε το κρεμμύδι, τη παστα τσιλι και τα μανιτάρια.
-Βράζετε για ακόμη 7 λεπτά έως ότου οι γαρίδες μαγειρευτουν.
-Προσθέστε τις πιπεριες τσιλι και τις ντομάτες. Σβήστε τη φωτιά.
-Προσθέστε το χυμό λάιμ.
-Γαρνίρουμε με τον κολιαντρο και σερβίρουμε.
Το φαγητο μας εξυπηρετεί 3 έως 4 ατομα.

Πηγή: inter asia store

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%b7-%cf%84%ce%b1%cf%8a%ce%bb%ce%b1%ce%bd%ce%b4%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b7/24361/feed/ 0 Κρουασάν με μπυρομαγιά http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%81%ce%bf%cf%85%ce%b1%cf%83%ce%ac%ce%bd-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b9%ce%ac/24359/ http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%81%ce%bf%cf%85%ce%b1%cf%83%ce%ac%ce%bd-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b9%ce%ac/24359/#comments Fri, 10 Sep 2010 07:13:20 +0000 Δελτίο τύπου GreekMasa tag:www.greekmasa.gr://ebb97473bb4954e6fabd660416671e35 Υλικά 4-5 κουπες αλευρι1 κουπα γαλα1 αυγο-1 ασπραδι1 κουταλια της σουπας ζαχαρη1 κουταλακι του γλυκου αλατι30 γραμ μαγια 1 κροκο και 1κουταλια νερο για το αλλειμαΓια την γεμιση 400 γραμ φετα1 αυγο2 κουταλακια του γλυκου κρεμα γαλακτοςαλατι-πιπερι-μοσχοκαρυδο

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/%ce%ba%cf%81%ce%bf%cf%85%ce%b1%cf%83%ce%ac%ce%bd-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%cf%85%cf%81%ce%bf%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b9%ce%ac/24359/feed/ 0 Σάλτσα ψαριών http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/24356/ http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/24356/#comments Fri, 10 Sep 2010 06:33:00 +0000 yannis tag:syntages.hadnews.com://fd3cdbcc13216b24588a15a4483d1874 Σάλτσα ψαριών    200ml
H σάλτσα ψαριών είναι ένα αγαπημένο καρύκευμα για μαγείρεμα σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία. Ήταν κάποτε ένα από τα αγαπημένα των αρχαίων Ρωμαίων, οπου ήταν γνωστη ως garum ή liquamen. Στην πραγματικότητα, η

…

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: inter asia store]]> Σάλτσα ψαριών    200ml
H σάλτσα ψαριών είναι ένα αγαπημένο καρύκευμα για μαγείρεμα σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία. Ήταν κάποτε ένα από τα αγαπημένα των αρχαίων Ρωμαίων, οπου ήταν γνωστη ως garum ή liquamen. Στην πραγματικότητα, η σύγχρονη σάλτσα ψαριών  είναι μια απόγονος της αρχαίας αυτης σάλτσας ψαριών, επειδή βασίζεται στις αλατισμένες αντσούγιες.
Η σάλτσα Cock από την Ταϊλάνδη είναι μια από τις αγαπημένες  ασιατικές, πολλών σεφ, λόγω της της ομαλής και πλούσιας γεύση. Με ελαφρώς γλυκιά και αλμυρή γεύση, αυτή η σάλτσα ψαριών θα δημιουργήσει την τέλεια ισορροπία για τα ταϊλανδικα και ασιατικά σας πιάτα.
Αυτη η μικρη συσκευασια είναι εξαιρετική για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τη σάλτσα ψαριών και θέλουν να κανουν μια δοκιμή. Αυτη η σάλτσα ψαριών είναι καλή για τις ταϊλανδικες σαλάτες και σούπες όπως Tom Yum.

Πηγή: inter asia store

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%b9%cf%8e%ce%bd/24356/feed/ 0 Riggatoni με σπανάκι και ροκφόρ http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81-2/24357/ http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81-2/24357/#comments Fri, 10 Sep 2010 05:30:00 +0000 syntages tag:syntages.hadnews.com://93d181c85961e1f82381655a7f4570d0 …

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ]]> Θέλετε μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή??Ζυμαρικό με λαχανικό είναι από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς.Το φαγάκι αυτό τα συνδυάζει, είναι νόστιμο αλλά και εύκολο στην παρασκευή του.Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε1 πακέτο ζυμαρικά ριγκατόνι 500 γρ.500-600 γρ σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο300 γρ. ροκφόρ250 γρ. bacon σε κομματάκιααλάτι δεν έβαλα καθόλου, είναι αρκετά αλμυρά τα τυριά και το

Πηγή: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81-2/24357/feed/ 0 Riggatoni με σπανάκι και ροκφόρ http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81/24355/ http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81/24355/#comments Fri, 10 Sep 2010 05:30:00 +0000 Συνταγές Μαγειρικής tag:blogger.com,1999:blog-1649074661209368008.post-3748510310365941801 Θέλετε μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή??Ζυμαρικό με λαχανικό είναι από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς.Το φαγάκι αυτό τα συνδυάζει, είναι νόστιμο αλλά και εύκολο στην παρασκευή του.Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε1 πακέτο ζυμαρικά ριγκατόνι 500 γρ.500-600 γρ σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο300 γρ. ροκφόρ250 γρ. bacon σε κομματάκιααλάτι δεν έβαλα καθόλου, είναι αρκετά αλμυρά τα τυριά και το

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/riggatoni-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%81%ce%bf%ce%ba%cf%86%cf%8c%cf%81/24355/feed/ 0 Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%83%ce%b5-%ce%b2%ce%ac%ce%b6%ce%b1/24358/ http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%83%ce%b5-%ce%b2%ce%ac%ce%b6%ce%b1/24358/#comments Fri, 10 Sep 2010 03:32:00 +0000 Betty's Cuisine tag:syntages.hadnews.com://036ca38bb1d0cd320a5589631ba5f3fd Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, είναι η κατάλληλη εποχή για να ετοιμάσουμε σάλτσα σε βάζα που θα κρατήσει όλο το χειμώνα. Ασύγκριτα καλύτερη από την αγοραστή και φυσικά άπειρα υγιεινότερη, μια που δεν έχει κανενός είδους

…

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: Betty's Cuisine]]> Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, είναι η κατάλληλη εποχή για να ετοιμάσουμε σάλτσα σε βάζα που θα κρατήσει όλο το χειμώνα. Ασύγκριτα καλύτερη από την αγοραστή και φυσικά άπειρα υγιεινότερη, μια που δεν έχει κανενός είδους συντηρητικό!

Κάθε κιλό ντομάτας δίνει περίπου 250-300 γρ. σάλτσας. Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι:
Ντομάτες, αλάτι και ζάχαρη και φυσικά βάζα με καπάκι.

Πως θα την φτιάξουμε:

Κατ’ αρχήν αποστειρώνουμε τα βάζα: Τα ξεπλένουμε με καυτό νερό, στρώνουμε καθαρή πετσέτα στην σχάρα του φούρνου, τοποθετούμε τα βάζα επάνω ανάποδα και τα αφήνουμε για μισή ώρα περίπου στους 100 βαθμούς.

10 λεπτά πριν σβήσουμε τον φούρνο, βάζουμε και τα καπάκια να αποστειρωθούν κι αυτά.

Πλένουμε καλά τις ντομάτες και αφαιρούμε τα κοτσάνια και όση από τη φλούδα είναι ζαρωμένη ή ιδιαίτερα σκληρή. Τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια, πετώντας όσο περισσότερα σπόρια μπορούμε. Ρίχνουμε την ντομάτα σε μεγάλη κατσαρόλα και την βάζουμε σε δυνατή φωτιά να πάρει βράση. Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μισό και αφήνουμε να βράσει για 45-60 λεπτά περίπου, ανακατεύντας πότε-πότε για να μην κολλήσει. Προσθέτουμε αλάτι και ελάχιστη ζάχαρη. Μόλις η σάλτσα πήξει σβήνουμε τη φωτιά και όπως είναι μέσα στην κατσαρόλα την πολτοποιούμε με το μπλέντερ χειρός (ράβδος). Εναλλακτικά, την ρίχνουμε λίγη-λίγη στο μούλτι, αλλά παίρνει περισσότερο χρόνο (και λερώνουμε περισσότερα σκεύη!) Με μεγάλη προσοχή και χρησιμοποιώντας πετσέτα για να τα κρατήσουμε, γεμίζουμε αμέσως τα καυτά βάζα μέχρι επάνω με την καυτή σάλτσα, τα βιδώνουμε ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα. Τα αφήνουμε έτσι μέχρι να κρυώσουν και κατόπιν τα φυλάμε σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Όταν ανοίξουμε ένα βάζο το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να τελειώσει.
Θα την χρησιμοποιήσουμε σε κοκκινιστά κρέατα, ζυμαρικά, λαδερά, πίτσες!

Πηγή: Betty’s Cuisine

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%cf%83%ce%b5-%ce%b2%ce%ac%ce%b6%ce%b1/24358/feed/ 0 French Toast & Αλμυρές αυγοφέτες http://feed2meme.com/συνταγη/french-toast-%ce%b1%ce%bb%ce%bc%cf%85%cf%81%ce%ad%cf%82-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%86%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82/24351/ http://feed2meme.com/συνταγη/french-toast-%ce%b1%ce%bb%ce%bc%cf%85%cf%81%ce%ad%cf%82-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%86%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82/24351/#comments Thu, 09 Sep 2010 15:48:00 +0000 pandora tag:syntages.hadnews.com://ae459ba8be60e914565ffa92a82cce11 Πανέμορφο πρωινό... μ μ μμμ!








Αλμυρές αυγοφέτες 

Υλικά:
  • 2 αυγά
  • 1 φλ.τσαγιού γάλα
  • λίγο αλάτι 
  • φέτες ψωμιού από χθεσινό ψωμάκι
  • τριμμένη γραβιέρα
  • 1 κ.γ. βούτυρο

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).

Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και

…

Διαβάστε περισσότερα → Πηγή: Όρεξη να 'χεις .../Oreksi na 'xeis]]> Πανέμορφο πρωινό… μ μ μμμ!


Αλμυρές αυγοφέτες 

Υλικά:
  • 2 αυγά
  • 1 φλ.τσαγιού γάλα
  • λίγο αλάτι 
  • φέτες ψωμιού από χθεσινό ψωμάκι
  • τριμμένη γραβιέρα
  • 1 κ.γ. βούτυρο

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).
Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και απο τις 2 μεριές.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.
Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.
Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και τρίβουμε από πάνω λίγη γραβιέρα ή καφαλοτύρι.

French Toast

Υλικά:
  • 2 αυγά
  • 1 φλ. τσαγιού γάλα 
  • λίγο αλάτι
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • λίγη κανέλα
  • 1 κ.γ. βούτυρο
  • φέτες από ψωμί του τοστ
  • ζάχαρη άχνη ή μέλι ή σιρόπι

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, την ζάχαρη, την βανίλια, την κανέλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).
Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και από τις 2 μεριές.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.
Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.
Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη ή ρίχνουμε σιρόπι της αρεσκείας μας ή μέλι.



Καλή όρεξη!!!

Πηγή: Όρεξη να ‘χεις …/Oreksi na ‘xeis

]]> http://feed2meme.com/συνταγη/french-toast-%ce%b1%ce%bb%ce%bc%cf%85%cf%81%ce%ad%cf%82-%ce%b1%cf%85%ce%b3%ce%bf%cf%86%ce%ad%cf%84%ce%b5%cf%82/24351/feed/ 0